Lahana Çorbası Tarifi

Lahana Çorbası Malzemeleri

6 taze soğan

1~2 domates

1 büyük lahana

2 sivri biber

1 demet kereviz sapı

1 paket hazır çorba karışımı

Tuz

Karabiber

çeyrek demet maydanoz

1 çay kaşığı köri

1 et suyu tableti

Lahana Çorbası Hazırlanışı

Sebzeleri ufak doğrayın. Tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ilave edin.
Hazır çorba karışımı, et suyu tableti, köri, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın ve 10 dakika hızlı yüksek ateşte kaynatın. Ocağın altını kısıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Sıcak servis yapın. Lahana çorbası artık hazır, afiyet olsun.